quarta-feira, 23 de março de 2011

Frango no forno com batatinhas e cerveja


Ingredientes:
-1 frango cortado aos bocados(6-8 pocados)
-2 cebolas cortadas
-1 colher sopa de Ketchup
-1 colher de sopa de Polpa tomate
-1 pimentões verdes cortado em rodelas (ou então usar 1 colher de sopa de massa de pimentos)
-8 batatas pequeninas (devem ser cozidas a parte com casca, depois descascar antes de ir ao forno)
-1 pacote de sopa de cebola
-1 lata de cerveja
-sal q.b
-2 dentes de alho picados
-1 folha de louro

Modo de Preparo
1.Tempere o frango com sal, alho, louro, ketchup e polpa de tomate e a sopa de cebola.
2.Disponha os pedaços de frango num tabuleiro, as cebolas, os pimentões e as batatas em uma assadeira
3.Não precisa untar a assadeira
4.Regue com a cerveja
5.Cubra com papel alumínio
6.Leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora para cozinhar os ingredientes
7.Retire o papel alumínio e deixe por mais 1 hora, ou até que o frango esteja dourado

Sem comentários:

Enviar um comentário